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RECIPE
【牛の胃袋は4つある】ハチノスの下ゆで方法
投稿者: ゆみたろう☆
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2021年公開
5年経過の定番
イタリア料理の前菜?の「トリッパ」。 牛の第2胃のハチノスをトマトソースで煮込んだものです。冷えたワインやシャンパンによく合います。 今回はハチノスの茹で方!
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