蒸し器が無くても出来る！自家製のあん肝の下処理

Name: 蒸し器が無くても出来る！自家製のあん肝の下処理
Total time: 30 min
Cuisine: 日本料理
Ingredients: あん肝（生）; 水（洗い用）; ★酒・水; ★塩; 塩（ふり置き用）

投稿者: oppeke22 · 2021年公開 5年経過の定番

意外にも簡単に高級料亭の味～『海のフォアグラ』こと『あん肝ポン酢』が出来ちゃいます。

※ 作り方は楽天レシピ本体でご覧ください(楽天規約上、本サイトには転載していません)

3位

最高順位(全期間)

ランクイン記録

カテゴリ

材料数

観測期間: 2026-05-13 〜 2026-05-23(5日間)

このレシピが現在ランクインしているカテゴリ

1 カテゴリ・最新観測時点の順位です。

カテゴリ	順位	観測日
あんこう	3位	2026-05-23

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(5項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

2 個以上の材料が共通するレシピを ranreci データベースから抽出。

同じ投稿者によるレシピを ranreci データベースから抽出。

レシピの詳細な手順は楽天レシピ本サイトでご覧いただけます。