昆布巻き

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   本干し身欠きにしんの下処理と煮物

   蕎麦屋のつまみ

   ⏱ 1時間以上 💰 2,000円前後

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   圧力鍋で簡単！身欠きにしんの甘露煮

   圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

   ⏱ 1時間以上 💰 300円前後

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   鮎の甘露煮

   ほぼほったらかし時間含めての1時間以上です！ お酒のあてに最高！鮎の甘露煮！ いわしやニシンなどで代用可能

   ⏱ 約1時間 💰 指定なし

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   初心者でも簡単！鮎の昆布巻き

   鮎の身はほろほろ、昆布はよく味が染みて柔らかい 鮎の昆布巻き（鮎巻）です。余ったかんぴょうでおつまみも作れます。

   ⏱ 1時間以上 💰 300円前後

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