菜の花のおひたし

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   大根の間引き菜のお浸し

   大根葉のお浸しよりも柔らかくて美味です。

   ⏱ 約10分 💰 100円以下

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   アスパラ菜のお浸し☆白だし★減塩志向

   材料３つで手軽に作れるアスパラ菜のお浸し（おひたし）です。 また、減塩に配慮しています。

   ⏱ 5分以内 💰 100円以下

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   わさび菜とツナのマヨポン和え

   生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。

   ⏱ 約10分 💰 指定なし

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   「もってのほか」のおひたし（茹で方も）

   食用菊を新潟の友人からいただきました。 新潟ではよく食べるそうです。もってのほかという呼び方とおもいのほか、とも呼ぶそうです。

   ⏱ 約15分 💰 500円前後

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